简介：很好吃，满满的都是龙虾，环境也很好，一家很不起眼的小店，算是一个龙虾主题的连锁快餐店，论名气比不上RedLobster，但是论口味我觉得有好过我在纽约吃的米其林三星，诚意推荐。店的位置在阿姆斯特丹大道上，1号地铁从79街站出来走一小段路就到了，就是门脸只有一间大小，很容易错过，要留心注意。店内空间比较小，就是长条形的一个房间，进门后左手又几张桌子配高脚凳，右手边是自助拿纸巾和丢弃垃圾的地方，点单要走到最里面。整体风格很简朴，但是这丝毫不影响人气，很容易碰上没有桌子可以坐的情况，可见在当地也是比较受欢迎。小店里还有手写的黑板报菜单、小店主题T恤、食谱甚至还有一辆自行车，气质十足。在这家是我第一次体验Luke'sLobster，所以点了他们家最照片的ATasteofMaine（缅因之味）这是一个体验式套餐，包含了半个龙虾卷、半个虾肉卷和半个蟹肉卷，此外还有两个蟹钳、一包薯片、一根腌黄瓜和一瓶特色饮料，饮料如果选择汽水是23美金，如果选择啤酒则是26美金，一次买双份套餐的话可以减2美金。这里的卷（roll）并不是KFC那种墨西哥鸡肉卷的概念（那种卷美国好像叫做Wrap）而更像赛百味的潜水艇三明治，大致是一个长条形面包中间剖开，往里面填入食材。所以顾名思义，龙虾卷、虾肉卷、蟹肉卷就是分别填入了龙虾肉、虾肉和蟹肉。值得一提的是，这家店的填料，除了少量调味酱，就全部是肉，一点配菜都没有，非常实在。蟹肉卷和虾肉卷都很新鲜好吃，不过龙虾卷才是重头戏。同去的朋友说，由于口感原因，龙虾卷不适合用龙虾尾肉，而只能用螯足的肉。也正因为如此，一个小小的龙虾卷，需要用掉3只1-2磅重的波士顿龙虾的大钳子里的肉。事实证明，钳子里的肉是波士顿龙虾的精华所在，不至于像虾尾肉那么韧，鲜甜多汁，美味十足。配上特调的酱汁和新鲜烤制的面包，实在是人间极品，叫人欲罢不能。配菜部分，蟹钳肉也很鲜甜，配上桌面上的盐吃味道会更好，当然相比龙虾就逊色很多。腌黄瓜吃起来有一种很奇妙的味觉体验，感觉自己很local。薯片不像乐事那么油，非常硬脆，合我口味。点的啤酒很重口，酒花味十足，不过就着海鲜反而更添别样风味。整体，新鲜、好吃、性价比高。有机会来纽约的话，一定要试试。